苺の季節：Ｍｙ　ｓｗｅｅｔ　ｍｅｍｏｒｙ：SSブログ

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苺の季節　[　☆教室] [編集]

3月のナイツ・ブリッジのケーキ教室は
「苺とカスタードのデコレーションケーキ」でした。
今まで教室には20回以上参加してますが、デコレーションは初！です。
スポンジの決め手はやはり泡立て加減。
これは実際に先生の指導の元に実演しながら、体で覚えるしかないですわ。
カスタードに生クリームを合わせたクリームを塗りました。
間違いのない美味さ♪

苺をトッピングしてウホウホ（笑）手作り感いっぱいのケーキになりました。
お誕生日ケーキみたいで嬉しいなぁ～

苺つながりで。

シーズンが終わる前にと向かった先は

JAみやぎ亘理吉田観光いちご園。
イチゴ狩りを楽しみました。

この日のハウスは「とちおとめ」

ハウスの入り口から腰を曲げたまま歩く食べる歩く食べる・・・

100個は食べたな（笑）

いろいろ大きいのから小さいのまで食べてみて、もちろん真っ赤に熟したのが美味しいのですが

形の整ったのより、いびつな方が味が濃い！　↓こんなの。

不思議～。

帰りに見つけたこの日の春。

つい先日までは頬を刺す冷たい風だったのに、だいぶほんわりとしてきました。

仙台の春本番も近し！ですかね＾＾

2007-03-26 17:20 nice!(5) コメント(8) トラックバック(0)
共通テーマ：グルメ・料理

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こんばんは。ショートケーキは日本人に一番うけるケーキなんですって。
確かに美味しそう。
イチゴ園いいな・・・あこがれなんです。
１００個ですか！すごい。
by 京男 (2007-03-26 20:31)

いいですねー！イチゴ狩り！
立って食べられるところがいいかなーと思って前に行ったことがあるんですが、だんだん座りたくなってくるんですよ（＾　＾；）
やっぱり、大変でもしゃがんでるのがいいのかなと。。。
立ってだとウチの子だととどかないし。
by ぺこりん (2007-03-27 12:36)

わ～♪　待ってました、ナイツブリッジ・シリーズ！！
ホールケーキで見ると更に美味しそうですね。
優しいカスタードクリームの甘さがイチゴの甘酸っぱさを引き立てているんでしょうね～（ウットリ☆）
紅茶を手土産にお邪魔したいくらいです、なーんて。

イチゴ園懐かしいなぁ。数年前私たち夫婦も昼ごはん代わりに食べまくりましたよ（^o^;）

水仙かしら？　杜の都、仙台も春本番までもう少しですね♪
写真、ぼかしの感じがとっても綺麗。撮るのが上手ですね、素敵☆
by はららん (2007-03-27 17:29)

私の大好きなイチゴのケーキ！
おいしそう！
それにイチゴ狩りもいいなぁ。３年前に行ったときは私も１００個は食べてました。
春を感じますねぇ。
by ぱたりん (2007-03-28 18:24)

ひぇぇぇぇ～
美味しそう過ぎるっ！！
takakoさん～～食べさせてください！
私は料理はすれど、お菓子作りは滅多にしないので。。
takakoさんみたいな奥さん欲しい！（笑
by あっき (2007-03-28 18:32)

＞ぶぅちゃんさん
niceありがとうございます！

＞あわだまさん
niceありがとうございます！

＞京男さん
私が子供の頃はケーキといえば、ショートケーキでした。
いちごかメロンがのってるもの。
今はいろんな種類がありますね～。
でも、やはりショートケーキが一番なじみます。
そうでしたか、うけるケーキなんですね＾＾

＞ぺこりんさん
ゴザ敷いて本腰入れて食べたくなりました（笑）
ここの苺園は水耕栽培で立って食べれるのと、土の座る（一般的なの）があるそうです。
「土の栄養が直に得られるから、こっちの方が好きだな～」と園の方は言ってました。
確かに、小さなお子さんだと届かないですよね。

＞はららんさん
近くにいらしたら絶対持参したのに～♪
イチゴ園、なつかしいでしょ＾＾
必死に食べるとお腹苦しいですよねっ。
で、トイレもひっきりなし。
→お腹が空く→ホッキ飯を食べる（笑）
春になると花が綺麗なので写真撮るのが楽しくなります。
褒めていただくと嬉しいわ～。

＞ぱたりんさん
100個の仲間～（笑）
お腹ぺこぺこにしていくと結構食べれちゃいますよね＾＾
取りたては甘いし♪
今度自分でケーキ作るときはクリームが見えないくらいイチゴで埋めようかと（笑）

＞あっきさん
ハィィィー！　( *^-^)ρ(^0^* )あ～ん

私もあっきさんみたいな奥さん欲しいーーー！（笑）
あっ、妹も良いな。あっきさんしっかり者だし♪

結婚記念日おめでとうございます☆
by takako (2007-03-28 21:28)