揚げたてアッツアッツさつまあげ～しん～：Ｍｙ　ｓｗｅｅｔ　ｍｅｍｏｒｙ：SSブログ

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揚げたてアッツアッツさつまあげ～しん～　[　☆外食・お勧めのお店] [編集]

この日のつきだし「田毎蒸」は、牡蠣が入ってました。
牡蠣の出汁がじんわりと・・・旨いです！

そして。
今年は、しんさんの裏おせち予約
31日に受け取りに行くのが楽しみです。
　

今年もカウントダウン開始の12月に突入です

12月の我が家はイベント多し。
夫の誕生日に始まり、結婚記念日、クリスマス、数々の忘年会・・・。
栄養過多気味のふくよかなオナカを持つワタシではありますが、
心の栄養は増やしすぎるって事は無い。
心はジャンジャン肥やして豊かにましょう（笑）

と、思い立ち、北仙台の『しん』さんへ一人で向かったとある晩。
気付けば仲間が増えてて、大いに笑い転げた晩となりました。
みなさま、感謝！

「笑う門には福来る」
忙しい月になりそうですが、笑って毎日過ごしたいものですネ

カウンターでまったりと飲んでいると、上杉の酒屋さんが配達に。
「久しぶりですね～♪」
世間話もそこそこに手に持ってる瓶を見てニヤリ。　ヘヘッ。

ありがたい1杯です。
年末、頑張ろう！　って、心が豊かになる1杯です。
開栓1杯目を・・・　　しんさん、ありがとう～

酒友に写メを送ったら、偶然に近くにいたようですぐに来ました。
携帯カメラマンさん、久しぶりですね、どうもです～

小ねぎがあったので、お浸しに。
葱の芯に空気が入っているようで、茹でている最中、ボンボン大暴れしてました（笑）

根っこのお髭も旨いんです。
シャキシャキーーン。

そして、この日のなじめーるに載っていたという「さつま揚げ」

鱈の身だったかな？
まん丸に成形し、油で揚げている時からイイ香りがして・・・
早く食べたいっす（笑）

カウンター越しに　揚げたてを「ハイッ」　

揚げたてはパンパンに膨らんでいるんですね。
この晩、この時間にカウンターに居た人だけの特権っす、ヤッター（笑）

美味しくて笑顔になっちゃうね～！　何個でも食べれちゃうよ～！

卵みたいにまん丸のさつま揚げは、
すぐにシュワシュワ・・・と、しぼんでしまいます。

そんな匂いを嗅ぎつけたのか
遅い時間に夫も登場。

「おまたせー」

夫のさつま揚げは焼き目が付いてました。

こっちも旨そうだ

その他いろいろ食べたな～。

しんさんの肴って、いつ何をいただいても椅子から転げ落ちるくらい美味いです。
この晩はmyカメラが何度も椅子から転げ落ちてました（笑）

ところで。
自他共に認めるほど　食べ物に関して好き嫌いのないワタシではありますが、
唯一苦手としている食べ物があるんですよ。

「秋刀魚のすり身ロール白菜」を出して頂いた時に「あっ！」と焦りました・・・

ワタシ・・・。
「おでんの卵」が食べれないんです。

卵は大好きですよ～。
あくまでも「おでんに入ってる卵」・・・。

隣りの酒友に
「卵食べれる？　ワタシ、食べれないの。　無理すれば食べれるけど・・・好きならあげますよ。」
「えぇぇーーーーー？！　卵が食べれない？　えーーーっ？」

・・・・そんなに驚かなくても（笑）

「茹で卵」は好きです。
ただ、おでんの卵って、茹で卵にしてから更に煮込むじゃないですか。
黄身も白身もパサパサになって　喉がむせてつっかえるの・・・が苦手なんですよね。
それにパサパサになった粉上の黄身が　出汁に混ざって濁るのが許せない（笑）

そんな会話を聞かれてしまったか、しんさん。
「ウチのは半熟になってますから大丈夫ですよ～」

私と同じ感覚の人がいて良かったわ（笑）

半熟なら1個食べれる～♪

あっ、「卵あげるから」と言ってしまった手前、お隣さんに半分はあげなくちゃね。

久々の「おでんの卵」。
美味しいっ！

ラスト、みなさんでＴＫＧで〆。

美味しく楽しい晩をありがとうございました。

この晩の事を書いている人　↓↓↓

・「http://omomuki.blog.so-net.ne.jp/2010-12-02」
・「http://ameblo.jp/h-nagasaku/entry-10724458655.html」
・もう一人は・・・そのうち書いてくれるでしょう、気長に待ってます（笑）

ささ。
明日も明後日も忘年会

せっかく飲みに出るんです。　思いっきり楽しみましょう！