休日のお昼

今日は、先日当選した麺セットの　蕎麦とうどんを作りました。

コチラ、自分で切るようにロール状なってるんです。

　　

中央の芯を抜いて、包丁で好みの幅に切る。

　　　　　　　　　　

今日は夫が切ってくれました。

　　

　　　　　　　　－蕎麦－　　　　　　　　　　　　　　　　　　－うどん－

好みの硬さに茹でて出来上がり。

　　　　　　　　　

うどんがきしめんみたいに少～し太かったですが、両方ともコシがあって美味しかったです！　

ご馳走様でした

コメント 5

先日はブログ訪問ありがとうございました。
そば＆うどん、ツヤツヤしてておいしそう～。
旦那様が切ってくれるなんて優しいですね♪
いまは仙台にお住まいなんですね。
私の地元も仙台なんですよ。
こじんまりしてますが住むのには良いとこです。
たまに帰省するので仙台情報、楽しみにしてます。
by (2005-06-25 16:49) 

自分で麺を切るなんて、面白い麺セットですね。
なかなか美味しそうに仕上がっていますよ。
by kei (2005-06-26 09:03) 

marmaladeさん　こんにちは。
滅多に台所に立たない夫ですが、今回は切ってくれました。
「粘土遊びみたい」と言ってました。
仙台はとりあえず何でもあって住むには丁度良い街ですね。
仙台情報どんどん載せていきますのでこれからもよろしくです☆

keiさん　こんにちは。
初めての麺切り楽しかったです。
自分好みの太さに切る事ができますしね。
その内、自分たちでうってみたいと思うんですが
ムズカシイデス・・・
keiさんの「蕎麦を打つ」を見習って頑張ってみます♪
蕎麦の細さに感激しました！
by takako (2005-06-26 16:26) 

こんばんわ。

ご、ご主人の手でしたね。。。
以前お見かけしたのと違っていたので！

美味しそうに出来ましたね。。。
by たー助 (2005-06-26 21:03) 

keiさん　たー助さん
niceありがとうございます！

たー助さん　こんにちは。
夫も遊びながら？工作のような料理だと興味がわいて台所に立ってくれるんです。
たー助さんのお弁当もツマミ食いしたくなりますね～☆
by takako (2005-06-27 08:21)