絶品親子丼！ 日向にて。

地鶏炭火焼のお店「日向」さん。
そぅいえば、今までブログに書いたことは無かったなぁ～。
ちょこちょことひっそり訪れてました（・・）ｂ

丁寧にお燗つけてくれた「どぶ」を呑めるのが嬉しい。
5時から開いてるってのも嬉しい。
そしてそして。
お米が旨いのが嬉しすぎる！！！

古川で農業を営まれてるご実家より届けられる米と野菜。
が、ウンマイです！

ほど良い弾力を残してむちむちっとした食感に炊きあげられたご飯。
噛み締めるごとに肉汁溢れる　いわい鶏。
と、長葱を卵でとじた

絶品親子丼！

大好きです～～♪

コメント 2

肉がゴロゴロ、玉子もええ感じでメッチャウマそうですやん♪
地鶏炭火焼も美味しいんやろなぁ！

by ふぐたろう (2012-01-15 16:38) 

＞ふぐたろうさん
お返事が遅くなりましてすみません。
ここのお店の親子丼って、ホント、お肉ごろごろ！！なんです～。
お肉だけで、卵と絡めて、ご飯と共に。
いろんな食べ方ができ一度で何回も嬉しい丼です♪
by takako (2012-01-26 22:41)